In general vorbim despre toate ca au un raport mare de vitamine de exemplu:lamaia\strugurii\patrunjelul(vit:A B B1 B2 B6 (LAMAIA VIT C), contin si substante nutritive ca si Potasiu Fosfor Mg Fe Calciu si altele ...antioxidanti,anticancerigene ..etc
La torta chefir(laptele acru) ,ciocolata salam vorbim despre carbohidrati,grasimi saturate , vitamine dar in cantitati reduse datorita faptului ca nu sunt in stare naturala,ci preparate.